Conectar mi Roll Up Piano a través de USB para grabar MIDI

Tengo un piano enrollable (ver la imagen) que tiene una salida USB.

SeincluyeuncableUSB:puedeconectarelpianoenrollablealacomputadora.

Lo he conectado a mi macbook.

¿Cuáles son los pasos para grabar MIDI en OSX con el piano enrollable y el cable USB?

Salida relevante:

❯ ioreg -p IOUSB
+-o Root  <class IORegistryEntry, id 0x100000100, retain 14>
  +-o Root Hub Simulation Simulation@14000000  <class AppleUSBRootHubDevice, id 0x100000322, registered, matched, active, busy 0 (2 ms), retain 8>
    +-o BRCM20702 Hub@14300000  <class AppleUSBDevice, id 0x100000dcd, registered, matched, active, busy 0 (2 ms), retain 12>
    | +-o Bluetooth USB Host Controller@14330000  <class AppleUSBDevice, id 0x100000e25, registered, matched, active, busy 0 (2224 ms), retain 17>
    +-o USB MIDI Interface @14100000  <class AppleUSBDevice, id 0x1000016a9, registered, matched, active, busy 0 (14 ms), retain 20>

Me gustaría usar GarageBand o algo así para grabarlo, pero por alguna razón, no hay datos provenientes de mi piano.

Sin embargo, es detectado por el software:

¿Hay alguna forma de bajo nivel para probar si la máquina obtiene datos del piano (por ejemplo, un comando de terminal, etc.)? ¿Cómo arreglar este problema? ¿Debo instalar algún controlador?